コンセント マーケット
2012年 12月 10日
こんにちは。
昨日はとっても寒かったですね!一瞬ですが雪が舞いましたよ。
本日10日が夫の誕生日なのですが1日前倒しして昨日、夙川にあるフレンチレストランでランチをしてお祝いしました。
残念ながらレストランは好みではなかったのでアップはナシ。。
帰りに夙川をお散歩しながら帰ろうと思っていたのですがあまりの寒さにくじけて、夙川駅すぐ近くにあるコンセント マーケットでパンだけ買って帰りました。
とてもこじんまりとした店内で、5人も入ると一杯です。
パンの種類は少なめで、ほとんどがハード系のパンでした。
ハード系のパンが大好きな私は色々と目移つりしましたが、休日限定のロデブと角食を購入しました。
ロデブは高加水のパンです。カット面からも瑞々しさが伝わってきます!
クラストはガリッとしっかりとしていて、クラムはモチモチで弾力があります。少し酸味があり、噛むごとに味わい深いです!
夫が気に入ってほとんど食べられてしまいましたー!
角食はトーストしてバターで頂きました。
耳は厚めでザックリ、クラムはしっとりモチモチで引きのある食感です。小麦の良い香りもします〜♪
さすがパン屋激戦区の夙川にあって、上位の人気を誇るパン屋さんです!納得の美味しさです!!
**************************************
トースターが突然壊れました(泣)
ラッセルホブスのクラッシックトースターなんですが、輸入品て修理に時間がかかりそうですよね。トホホ
今朝は、魚焼きグリルでトーストしました。火力が強いので、パンの水分を飛ばすことなく、カリッと美味しくトーストできますよ♪
ただ、ほぼ直火高温なので、ちょっと目を離すとあっという間に真っ黒焦げになるのでご用心くださいませ。
昨日はとっても寒かったですね!一瞬ですが雪が舞いましたよ。
本日10日が夫の誕生日なのですが1日前倒しして昨日、夙川にあるフレンチレストランでランチをしてお祝いしました。
残念ながらレストランは好みではなかったのでアップはナシ。。
帰りに夙川をお散歩しながら帰ろうと思っていたのですがあまりの寒さにくじけて、夙川駅すぐ近くにあるコンセント マーケットでパンだけ買って帰りました。
とてもこじんまりとした店内で、5人も入ると一杯です。
パンの種類は少なめで、ほとんどがハード系のパンでした。
ハード系のパンが大好きな私は色々と目移つりしましたが、休日限定のロデブと角食を購入しました。
ロデブは高加水のパンです。カット面からも瑞々しさが伝わってきます!
クラストはガリッとしっかりとしていて、クラムはモチモチで弾力があります。少し酸味があり、噛むごとに味わい深いです!
夫が気に入ってほとんど食べられてしまいましたー!
角食はトーストしてバターで頂きました。
耳は厚めでザックリ、クラムはしっとりモチモチで引きのある食感です。小麦の良い香りもします〜♪
さすがパン屋激戦区の夙川にあって、上位の人気を誇るパン屋さんです!納得の美味しさです!!
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トースターが突然壊れました(泣)
ラッセルホブスのクラッシックトースターなんですが、輸入品て修理に時間がかかりそうですよね。トホホ
今朝は、魚焼きグリルでトーストしました。火力が強いので、パンの水分を飛ばすことなく、カリッと美味しくトーストできますよ♪
ただ、ほぼ直火高温なので、ちょっと目を離すとあっという間に真っ黒焦げになるのでご用心くださいませ。
by guilty_pleasure
| 2012-12-10 19:52
| パン屋